Stilfser Käse

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Stilfser g.U. Käse: Protagonist der Kommunikationskampagne “Europa, wo Qualität zu Hause ist”

Ein Genusserlebnis mit über hundertjähriger Tradition Beim Stilfser g.U. Käse trifft Tradition auf Qualität: Ausschließlich Frischmilch von gut 300 Südtiroler Bergbauernhöfen wird für die Produktion benutzt. Ist die Kuhmilch von den Höfen, die größtenteils über 1.000 Meter Höhe liegen, einmal abgeholt, wird sie auf traditionelle Art und Weise weiterverarbeitet. Die Käselaibe reifen auf Fichtenholzbrettern und werden dabei laufend mit Salzwasser gepflegt. Das Besondere: Diesem salzigen Wasser werden autochthone Rotkulturen hinzugefügt, die den würzigen Charakter des...

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Aktuelle Pressemeldungen

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EILER. German Trailer Technology präsentiert: das neue Zweiradanhänger-System für Motorräder, E-Bikes und mehr. Maulbronn/Stuttgart 28.10.2020 "Wir präsentieren die ersten gebremsten, innovativen Zweirad-Anhänger der Welt, den TREILER...

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